2018-10-17 肴ならではの天然きのこ料理 『きのこ狩りも終盤』 ・きのこ採り・きのこ料理 ・秋の食材・料理 キシメジ ショウゲンジ クリタケ ナラタケ 秋も深まり高山市内の気温もかなり下がって来ました。 早朝ですと一桁の気温です。 月曜日お店のお休みでいたので少なくなったきのこの補充に 3箇所の山を探し歩いてみました。 目に入ったきのこはキシメジが一番多く他には ショウゲンジ・クリタケに出会えました。 そろそろ秋のきのこ達とお別れになりそうです。。。 ※きのこ料理に興味のある方はお早めにお越しくださいね! ■肴ならではの天然きのこ料理はこちらでご覧になれます! ショウゲンジ クリタケ キシメジ