2018-09-24 肴ならではの秋の天然きのこ料理 『ショウゲンジ』 ・きのこ採り・きのこ料理 ・秋の食材・料理 こちらのきのこは飛騨の方ではタイコノバチと言っています。 松茸探しをしているとよく見かけるきのこです。 お味噌との愛称が良いきのこです! ■肴ならではの天然きのこ料理はこちらでご覧になれます!