飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
現在「スタッフを募集」しております。 野山を駆け回り食材の調達といったフィールドワークが好きで、調理補助、接客サービスに興味がある方はお電話(tel 0577-36-1288)にてお気軽にお問い合わせください。

肴の夏料理 『肴オリジナル辛唐南蛮』

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肴が今の場所に移転する前から辛味調味料として愛されている

辛党にはたまらない大人気の『辛唐南蛮』

今年も美味しく完成しました!

5年前には商標登録しお取り寄せでも大人気の商品です!!

あったかいご飯の上に、たまご賭けご飯に、鍋や味噌汁に、

タレや炒め物にと色々な使い方が楽しめる辛味調味料です。

※お取り寄せも出来ます!

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