飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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今年もお店の”さくらんぼ”沢山なりました!

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 お店のカウンター席から見えるさくらんぼうの木。

4月中旬には白い花を咲かせ、

5月末頃には赤い可愛らしい実を付けます!

今年も沢山実を付けてくれました。

カウンター越しで鳥達が赤くなったさくらんぼうの実を

食べる姿を見るのも楽しいですよ。。。

昨日、鳥さん達に食べられてしまう前に収穫しました。

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