肴の山菜料理 『山菜採り』

　　　５月半ばなのに・・・なんと６度！

　　　ヨモギ

　　　ヤマウド

　　　イタドリ

先日スタッフと奥山に早朝から山菜採りに行って来ました。

今回はヤマウド・モミジカサがちょうどピークでした！

肴の山菜料理先週から５月末位までがピークですので

山菜料理に興味のある方はお早めにお越し下さいね。

お待ち致しております！

※モミジカサの動画こちらでご覧になれます！

※山菜採りの動画こちらでご覧になれます！

※谷の新緑の動画こちらでご覧になれます！

■肴の山菜料理はこちらでご覧になれます！

　　　アザミ

　　　ニホンカモシカ

　　　急斜面でモミジカサを採っているスタッフ

　　　まだ日陰には残雪が！