2018-04-18 肴の山菜料理 『フキノトウの軸炒め煮』 ・山菜採り・山菜料理 ・春の食材・料理 まだ硬くなってない軸を利用 見過ごしがちなとう立した軸を利用して 炒め煮にすると美味しいお酒の”肴”が出来ます!