肴ならではの冬のおもてなし 【かまくら】

　　　最高ランク飛騨牛のサーロイン・モモ・肩ロースの食べ比べ！

常連さんが海外のお客様を今回は”すき焼き”で接待に

使って頂きました。”ありがとうございます”

飛騨牛最高ランクA-5等級の３種類のお肉の食べ比べ

して頂きましたところ・・・

海外のお客様お２人は中でも赤身の部分が多いモモの

部位がお好みでした！

最後に”かまくら”で甘酒を楽しんで頂きました。