猪肉の鍋と言えば・・・・”ぼたん鍋”が一般的ですが、
すき焼き・しゃぶしゃぶにしても美味しいですよ!
お店ではおまかせコース料理のご予約の際
ぼたん鍋・猪のすき焼き・猪のしゃぶしゃぶ
が食べたいとのお客様のご要望があれば可能ですので
お気軽にご相談下さい。
《ぼたん鍋》
優しい味の味噌風味ですので本当に美味しい猪肉の
凄さを感じれる食べ飽きしない鍋です。
《すき焼き》
木の実で育った甘く・香ばしくキレのある美味しさは
牛肉で食べるすき焼きとは別物です!
一度は経験して欲しいです。
《しゃぶしゃぶ》
木の実で育った甘く・香ばしくキレのある美味しさは
豚肉でするしゃぶしゃぶより私ははるかに美味しいと思います!
こちらも肉に自信があるからこそ出来る鍋です。