2017-12-30 『若竹煮』 『菜の花辛子醤油和え』 ・冬の食材・料理 ・春の食材・料理 肴のお節はほとんどが茶色や黒色の料理が多いため 若竹煮と菜の花をお節に入れています。 色合い大切ですね! ※『若竹煮』 『菜の花辛子醤油和え』今年のお節に入ります。