飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
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肴ならではの天然きのこ料理 【キシメジ】

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昨日はキシメジ狙いで少し標高の高い山に入って来ました。

道中の気温表示板にはam6:30時点で気温6度でした。

飛騨の朝晩はかなり冷えてまいりました。

キシメジはまだピークにはなっていませんでしたが、

思ったとおり顔を出していました!

※キシメジの動画こちらでご覧になれます!

■肴ならではの天然きのこ料理はこちらをご覧下さい!

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