肴ならではの天然きのこ料理 【アカヤマドリ】

飛騨はここ数日日中残暑が続いています。

雨も無くきのこにはよろしくない環境です・・・

駄目もとで山に入りますがアカヤマドリとチチタケが

なんとか採れましたがその後が難しそうな状況です！

アカヤマドリはお店でシチューとソテーでお客様にお出ししています。

濃厚な旨味が最高ですよ！！

■肴ならではの天然きのこ料理はこちらをご覧下さい！

　　　アカヤマドリノシチュー大量に作りましたので当分お出しできそうです！