飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
現在「スタッフを募集」しております。 野山を駆け回り食材の調達といったフィールドワークが好きで、調理補助、接客サービスに興味がある方はお電話(tel 0577-36-1288)にてお気軽にお問い合わせください。

肴の駐車場で『飛騨の山野草』楽しめますよ!

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   『飛騨の山野草園』

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   飛騨の樹木

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   ツバメオモト

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   ツクバネソウ

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   タチバナスミレ

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   エンレイソウ

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   ユキモチソウ

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   ユキザサ

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   ヤグルマソウ

昨年自作の『飛騨の山野草園』ほとんどの

山野草が可愛らしく顔を出してくれました!

今日は久しぶりの雨できっと山野草達も喜んでいるのでは・・・

高山にお越しの際時間がございましたら見に来て下さいね! 

飛騨の樹木も30種類以上駐車場を囲んで植えてあります。

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   イカリソウ

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   オカトラノオ

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   フタリシズカ

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   マイズルソウ

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   オオナルコユリ

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   アマドコロ

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   ヤナギラン

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   スズラン

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   ホウチャクソウ

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   ササユリ

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   マムシクサ