先日購入した天然猪雌肉をカットし肴特製の味噌漬けに
していましたお肉が美味しく漬かりました!
野生ならではのしっかりした肉の旨味と濃くのある脂が
お味噌と融合して味わい深い美味しさになっています。
※猪の味噌漬け焼きも今年のお節に入ります!
先日購入した天然猪雌肉をカットし肴特製の味噌漬けに
していましたお肉が美味しく漬かりました!
野生ならではのしっかりした肉の旨味と濃くのある脂が
お味噌と融合して味わい深い美味しさになっています。
※猪の味噌漬け焼きも今年のお節に入ります!