読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる
飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
現在「スタッフを募集」しております。 野山を駆け回り食材の調達といったフィールドワークが好きで、調理補助、接客サービスに興味がある方はお電話(tel 0577-36-1288)にてお気軽にお問い合わせください。

飛騨の秋景色 【小鳥峠~荘川~白川郷】 vol 1

f:id:sakana-tensyu:20161118093233j:plain

f:id:sakana-tensyu:20161118093311j:plain

f:id:sakana-tensyu:20161118093320j:plain

   小鳥峠付近

f:id:sakana-tensyu:20161118093533j:plain

f:id:sakana-tensyu:20161118093556j:plain

f:id:sakana-tensyu:20161118093608j:plain

   上小鳥付近

f:id:sakana-tensyu:20161118093624j:plain

f:id:sakana-tensyu:20161118093659j:plain

f:id:sakana-tensyu:20161118093728j:plain 

今週のお店のお休みは火曜日でした。

久しぶりに下道で御母衣ダム沿いを通り白川郷付近まで

ドライブしてきました。

ほぼ紅葉は終わっていましたが、

私は終わりかけから終わったばかりの木々達の表情が大好きです!

興味のある方は是非この時期の広葉樹の山々を覗いて見てください。

綺麗な紅葉とは一味違う奥深い景色が楽しめますよ!!

お勧めは・・・山の村~有峰大規模林道 高根~開田高原

小鳥ダム付近 御母衣ダム沿い むまや付近など飛騨には

見所がたくさんありますので是非!!!

※山全体を少し離れて見える所がお勧めです。

f:id:sakana-tensyu:20161118093745j:plain

f:id:sakana-tensyu:20161118093808j:plain

f:id:sakana-tensyu:20161118093832j:plain

f:id:sakana-tensyu:20161118093850j:plain

f:id:sakana-tensyu:20161118093918j:plain

   松ノ木峠付近

f:id:sakana-tensyu:20161118093950j:plain

f:id:sakana-tensyu:20161118094009j:plain

f:id:sakana-tensyu:20161118094036j:plain

f:id:sakana-tensyu:20161118094054j:plain

f:id:sakana-tensyu:20161118094120j:plain

f:id:sakana-tensyu:20161118094140j:plain