2016-11-01 肴ならではの天然きのこ料理 【シモフリシメジ】 ・きのこ採り・きのこ料理 ・秋の食材・料理 先日採って来たシモフリシメジを早速調理しました。 火を入れるととても食感が良いきのこです。 何より可愛いのがいいですね!! 澄まし汁や煮物に良く合います。 贅沢にシモフリシメジを沢山使った炊き込みご飯も最高です！ ■肴ならではの天然きのこ料理はこちらをご覧下さい！
