2016-04-28 飛騨の山菜採り・山菜料理 【タラノメ】 ・山菜採り・山菜料理 ・春の食材・料理 肴新人スタッフ 最近は乱獲でタラの木が枯れてタラノメを採るのが難しくなってきました! ※二番目に出た新芽を全て採ってしまうと枯れてしまいますので 採り方に注意して下さいね! ■肴ならではの山菜料理はこちらでご覧になれます! 天ぷら 味噌炒め