飛騨季節料理 肴では飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理にこだわった料理を、肴というモダンな「和」の空間の中でおもてなしいたします。
「肴 店主の日記」は、飛騨の旬の情報や食材調達の様子、料理をご紹介します。

白川郷の新緑始まりました!

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   野谷橋から見える白山(荻町から荘川方面に向かい車で約15分)

 

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   山桜

 

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白川郷付近の新緑が始まりました!

白川郷周辺の景色も素敵ですよ・・・

高山市内から高速を道路(白川郷インター下車)使って50分で着きます。

 

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