2015-12-27 肴のお節 【原木椎茸焼き浸し】 ・きのこ採り・きのこ料理 ・冬の食材・料理 飛騨産の肉厚の原木椎茸を購入しお節用に原木椎茸焼き浸しを仕込みました。 一度焼くことによって椎茸の旨味が凝縮されとても美味しく仕上がっています。 ※こちらもお節には入ります!