飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
現在「スタッフを募集」しております。 野山を駆け回り食材の調達といったフィールドワークが好きで、調理補助、接客サービスに興味がある方はお電話(tel 0577-36-1288)にてお気軽にお問い合わせください。

肴にもたくさんの海外の方々がお見えになっています!

【プレミアムコース】のウエルカムドリンク










今月に入り海外の方からのご予約が増えています!
特に【囲炉裏コース】や【プレミアムコース】のご予約が多いです。
英語を話せない肴のスタッフですが、、、
少しでもこのお店で楽しんで頂きたいとの一生懸命さが伝わるのでしょうか?
とてもお客様は楽しんでお食事をされています。
最近知ったのですがトリップアドバイザー高山市内のラストランで5番目の
位置にありビックリでした!
”肴流のおもてなし”なんとか海外の方にも喜んで頂けてるみたいで良かったです!!

■トリップアドバイザー ”飛騨季節料理 肴”