サルナシのジャム美味しく完成しました！

今年採れたサルナシはほとんどがほぼ完熟状態でしたのでジャムを作ってみました。
白ワインを使って煮詰めたのもあってとてもスッキリとしていて
サルナシの甘味とほのかな酸味がわかる美味しい”天然サルナシジャム”が出来ました！