飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
現在「スタッフを募集」しております。 野山を駆け回り食材の調達といったフィールドワークが好きで、調理補助、接客サービスに興味がある方はお電話(tel 0577-36-1288)にてお気軽にお問い合わせください。

鳩谷ダム付近の景色!








白川郷〜大白川に向かう道中”鳩谷ダム”沿いを通ります。
野谷橋から見える白山もよく写真に撮っていますが、
鳩谷ダムに掛かる吊り橋も気になりシャッターを押しています!