飛騨季節料理 肴では飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理にこだわった料理を、肴というモダンな「和」の空間の中でおもてなしいたします。
「肴 店主の日記」は、飛騨の旬の情報や食材調達の様子、料理をご紹介します。

飛騨の雲海 【樽峠から見える雲海】






樽峠から見る雲海ポイントお勧めです!!
高山市内から車で角川まで約30分
 そこから山道を20分もすれば樽峠山頂付近に着きます。

■樽峠から見える雲海の動画がご覧になれます!