2015-10-16 飛騨季節料理 肴ならではの天然きのこ料理 【ニンギヨタケ】 ・きのこ採り・きのこ料理 ・秋の食材・料理 今年はニンギヨタケには良いタイミングで出会うことが出来ませんでした。 癖のあるきのこですが上手く調理すると癖がお酒が進む肴になります! ■肴ならではの天然きのこ料理はこちらでもご覧になれます!