飛騨季節料理 肴では飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理にこだわった料理を、肴というモダンな「和」の空間の中でおもてなしいたします。
「肴 店主の日記」は、飛騨の旬の情報や食材調達の様子、料理をご紹介します。

荒城温泉【恵比須之湯】





今日はお店のお休みになりましたので久しぶりに
高山市丹生川町折敷地にある荒城温泉恵比須之湯に行ってきました
高山市内から車で約25分ぐらいd着きます。
25度の源泉掛け流しで神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・冷え性・病後回復などに
いいと通う人が多い知る人ぞ知る隠れた温泉です!
内風呂は42度・外風呂は40度でした。
冷え性の私にはとてもありがたい温泉です。

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   外風呂