飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
現在「スタッフを募集」しております。 野山を駆け回り食材の調達といったフィールドワークが好きで、調理補助、接客サービスに興味がある方はお電話(tel 0577-36-1288)にてお気軽にお問い合わせください。

世界遺産”五箇山相倉”







菅沼集落を見た後に相倉集落まで行ってきました。
相倉集落はとても田舎時間を感じれますよ!
白川郷〜車で下道を通って菅沼集落まで約30分
菅沼集落から相倉集落までは約20分位で着きます。
時間がある方は三ヶ所の集落を見られてはいかがですか!

※富山の福田さん携帯が破損し連絡が出来ません。
 連絡お願い致します。