2014-10-15 飛騨季節料理 肴 ならではの天然きのこ料理 【ムラサキアブラシメジモドキ】 ・きのこ採り・きのこ料理 ・秋の食材・料理 【ムラサキアブラシメジモドキ】は10月上旬に採ったきのこです。 とても綺麗な紫色をしたきのこで癖も無くお店肴ではよく土瓶蒸しに入れています。■飛騨季節料理 肴 ならではの天然きのこ料理はこちらでご覧になれます!