先日採ってきた舞茸を早速ご予約のお客様にお出ししました。
炭をおこしてシンプルに塩焼きと定番の天ぷら・炒め煮でお出ししました。
天然物は肉厚で味も濃く香りも強くて美味しいです!
■飛騨季節料理 肴 ならではの天然きのこ料理はこちらでご覧になれます!
天ぷら
炒め煮
先日採ってきた舞茸を早速ご予約のお客様にお出ししました。
炭をおこしてシンプルに塩焼きと定番の天ぷら・炒め煮でお出ししました。
天然物は肉厚で味も濃く香りも強くて美味しいです!
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天ぷら
炒め煮