飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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飛騨の新緑”せせらぎ街道” vol1

   ニシウレ峠付近










昨日、下呂方面に用事がありましたので、
仕入れを済ましせせらぎ街道経由で行って来ました。
せせらぎ街道の新緑は今からが綺麗ですよ!
来週いっぱい柔らかで綺麗な新緑を楽しめます!!
高山市内から車でせせらぎ街道方面に約20分位走ると
綺麗な新緑が楽しむ事が出来ますよ。



   ニシウレ峠〜道の駅パスカル清見までの新緑