2014-03-13 飛騨は日本海の幸も美味しいですよ!! ・冬の食材・料理 富山から2時間ぐらいで日本海のトレトレのお魚が高山の市場に届きます。 山国の飛騨ですが県外の皆さんが思っている以上に海の幸が新鮮で美味しいです! 先日11キロ台の富山で獲れた天然の鰤も鮮度も良くまだ脂がのっていました。 甘エビも活きた状態で届いていました。