2月8日(土曜日)10:45〜11:45 名古屋テレビ 【昼まで待てない!】の番組で
肴の姉妹店”あてや”が紹介されます。
紹介の内容は私が考案した【飛騨牛タジンハンバーグ】などです。
飛騨牛を100パーセント使用したハンバーグをタジン鍋を利用して
温野菜と一緒に蒸し焼きで提供します。
ジューシーでとってもヘルシーな”新食感”の【飛騨牛タジンハンバーグ】です。
ソースの味も飛騨牛本来の旨味を引き立てる優しい味です。
特に女性のお客様には大人気です!!
機会ございましたら是非立ち寄ってみて下さいね。
私も料理の説明で少しテレビに出ています。