飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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飛騨の雪景色”丹生川”








昨日お店が休みでしたので今週もスキー&ボードを滑りに丹生川町にあります
朴の木平スキー場に午前中滑りに行ってきました。
昨日は曇り時々雪でたまにお日様が顔を出すまずまずの天候でした。
高山市内から1時間圏内で6箇所もスキー場があります。
飛騨はウインタースポーツを楽しむにはとても恵まれた場所です。
今年になってからは飛騨エリアのスキー場では朴の木平スキー場にしかまだ行っていませんが
もう少し雪が降ったら近場のスキー場モンデウススキー場に行く予定です。
自宅から25分で着きます。
快晴時の北アルプスを眺めるには最高の場所です。