飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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今朝、飛騨は−15度でした!!









今日はお店が休みでしたので午前中は朴の木スキー場に行って来ました。
am8:30ごろ高山市丹生川町付近ではなんと−15度を表示していました。
車から外に出ると顔が痛くなるような冷たさです。
朴の木平スキー場の雪も良く締まっていて今回も最高のコンディションでした。
下の写真は朴の木平スキー場第8リフト山頂から見える景色です。

■朴の木平スキー場はこちらをご覧下さい!





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