先日捌いたこだわりの天然猪を早速調理しました。
最初に作ったのがブロック状態にカットした半端の部分を
一度焼き軟らかくなるまで煮た後野菜を加え調味料を入れ
筑前に風に仕上げてあります。
状態が良い猪ですので優しい味付けでもとても美味しく出来ています!
先日捌いたこだわりの天然猪を早速調理しました。
最初に作ったのがブロック状態にカットした半端の部分を
一度焼き軟らかくなるまで煮た後野菜を加え調味料を入れ
筑前に風に仕上げてあります。
状態が良い猪ですので優しい味付けでもとても美味しく出来ています!