2013-11-22 肴ならではの天然きのこ料理”キシメジ・アミタケ・ヌメリササタケ” ・きのこ採り・きのこ料理 キシメジ 先日採ってきた今年最後の飛騨山採れ天然きのこ達を調理しました。 キシメジは少し苦味が残るので水でさらし調理します。 ヌメリササタケ・アミタケは煮物・鍋・味噌汁などにとても美味しいきのこです！ ヌメリササタケ アミタケ ■肴ならではの天然きのこ料理はこちらでもご覧になれます・・・
