飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
現在「スタッフを募集」しております。 野山を駆け回り食材の調達といったフィールドワークが好きで、調理補助、接客サービスに興味がある方はお電話(tel 0577-36-1288)にてお気軽にお問い合わせください。

飛騨の紅葉”十三墓峠〜山吹峠〜山の村〜有峰スーパー林道” vol 2










飛騨の紅葉”十三墓峠〜山吹峠〜山の村〜有峰スーパー林道” vol 1の続きです!
山の村〜有峰スパー林道までの紅葉です。
山の村までは高山市内から車で約1時間位で着きます。
有峰スパー林道ゲート入り口まではさらに20分ぐらいです。
有峰スパー林道から見る紅葉も見ごたえありますよ!
有峰スパー林道山頂付近の紅葉は終わり賭けでしたが
道中標高1000メーター付近の紅葉は今がちょうどピークでした。