飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
現在「スタッフを募集」しております。 野山を駆け回り食材の調達といったフィールドワークが好きで、調理補助、接客サービスに興味がある方はお電話(tel 0577-36-1288)にてお気軽にお問い合わせください。

福地温泉で温泉&五平餅









”青だる”を見てすぐそばにある石動の湯がある田項家で温泉に入って来ました。
500円の入浴料金でなぜか五平餅付きでした。
囲炉裏で焼いてくれる味噌味の五平餅はとても雰囲気も良く美味しかったですよ!
何といってもお店のおばさんが最高に笑わしてくれます。。。

高山市内から平湯大滝まで約60分・大滝から福地温泉”青だる”まで15分
 ・”青だる”から栃尾温泉”かまくら”まで15分位で着きます。
 日帰り温泉など入ってのんびりしても6時間コースで高山市内に戻れます!
 時間に余裕があれば栃尾温泉から10分で新穂高ロープウエーに着きます。
 是非奥飛騨の冬を満喫してみて下さい。。。