飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
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天然記念物”ニホンカモシカ”






御母衣ダムを過ぎ荘川の町に入り高山市内に車を走らせていると
雪に埋まった畑の中に動物を発見!!
よく見ると天然記念物”ニホンカモシカ”でした。
よほどお腹が空いていたのか10メートル位まで近づいても
葉っぱを一生懸命食べていて逃げる様子もありませんでした。