飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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成出ダムの放水と紅葉!

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   成出ダム最大放水!

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”相倉集落”を見た帰りは下道で白川郷方面に向いました。

”相倉集落”~”白川郷”迄車で30分もあれば着きます。

道中の景色も良いですよ!

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   先週の白川郷(今が紅葉ピークです!)

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   野谷橋から見える白山連峰

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五箇山 【相倉集落】

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先週久しぶりに五箇山にある”相倉集落”に行ってきました。

高山市内から中部縦貫道を通り東海北陸自動車道五箇山インターで降り

下道で”相倉集落”迄約100分位で着きます。

お決まりの”世界遺産白川郷”もいいですが・・・

”相倉集落”の方がなんだか田舎時間を感じますよ!

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飛騨の秋景色 【原山本谷】 vol 2

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   楢峠頂上

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   原山本谷

楢峠で雲海を見た後少し富山県方面に足を伸ばしてみました。

原山本谷~大長谷支流で見える景色です!

※大長谷沿いの道は舗装はしてありますが道幅が狭く

落石や滑落に注意して通らないととても危険です!!

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   大長谷

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