昨日お店のお休みでしたので少し遠征して
食材調達に高原川まで鮎の友釣りに行って来ました。
高山市内から車で約1時間です。
水質も良く未だに川らしい川が残っています。
今年は飛騨地方も豪雨による増水で
鮎の友釣りにもあまり行けませんでした。
昨日はお店のお休みでしたので9時半から17時半まで
ひたすら鮎の友釣りをしてました
高原川もかなり増水し早期放流の鮎はほとんど流されて
今回釣った51匹中ほとんどが後期放流の小ぶりの鮎でした。
大きいサイズは塩焼きに小ぶりの物は干物やフライにして
ご予約のお客様にお出しします。
今年は異常に暑い日が続いているので今回つげ傘をかぶり
川に入りました・・・・通気性も良く優れものです!お勧め!!
※高原川の鮎は水質も良いので美味しいですよ!
親鮎が石にひかかり川の中へ・・・