昨日ネマガリタケを採りに山に入ってきました。 山菜採りの中では深山でのわさび採りと同じくらい体力を使います。 笹藪をこじ分け前に進まなければいけないので本当に大変です！ 今回は木の芽煮を作りました。 採りたての竹の子の旨味と木の芽の風味とても…