高山市内近くの里山では先週ぐらいから コシアブラ・タラの芽が採り頃に成りました。 今年も良い状態で沢山採れました! お店に持ち帰り直ぐにした下処理をしました。 ■肴の春の山菜料理はこちらでご覧になれます!
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