飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2020-01-21から1日間の記事一覧

飛騨の冬景色 【今朝の高山市内】

今朝少し高山市内に雪が舞いました。 でも今回も積もるような気配はありません、、、 この冬未だ除雪機を出動させていない状況です! このまま春が訪れるなんてことが??? ※今年の冬は道路に雪もなく運転しやすいんですので 是非、飛騨にお越し下さいね。 …