飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2019-11-25から1日間の記事一覧

飛騨の秋景色 【清見町~小鳥ダム】 Vol 2

小鳥川飛騨の秋景色 【清見町~小鳥ダム】 Vol 1の続きです。。。 小鳥ダム ここまで高山市内から約40分です。

飛騨の秋景色 【清見町~小鳥ダム】 Vol 1

昨日、中部循環自動車道を利用し清美インターで降り 小鳥ダムまで車で行って来ました。 (高山市内から約30分で着きます。) ダムまで行く道中の景色もとても良い感じです。。。 私は綺麗な紅葉もいいんですが、、、 終わりかけの紅葉や既に終わり幹や枝のシ…