活きた鮎を氷で〆ますので鮮度抜群です！ ２０cm～２４cmの大きさの鮎に育っていました。 今回運良く１００匹越え！ 囲炉裏コースでは貸し切れでのおもてなしで炭火焼きの鮎が 目の前で楽しめます！ この所飛騨の河川もゲリラ豪雨的な雨で川の水が増水気味で…