飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2018-11-03から1日間の記事一覧

飛騨の秋景色 【清見小鳥ダム付近】 Vol 1

小鳥川 飛騨近辺の紅葉も目線近くまで降りてきました。 今から11月中旬位までが見頃ですので、、、 是非足を運んでみてください! ※車での移動になりますが飛騨の紅葉スポットを 数日に掛けてご紹介します。 今回のスポットは高山市清見町 小鳥ダム付近です。…

秋の白川郷 11月1日

飛騨地方ではこの所の冷え込みで里山付近まで 紅葉が降りてきています! 久しぶりに白川郷まで車を走らせました。。。 11月1日現在の白川郷の景色です。 ※今からが見頃ですので是非行ってみて下さい。 展望台付近から見えた景色 展望台から見える景色