先週末仕事の合間を見てシモフリシメジ狙いで 山に入って来ました。 ここの所雨らしい雨が降らず山肌も乾き 見つけたシモフリシメジもほとんどが傘がひび割れし 感想状態でした。 そんな乾燥したシモフリシメジも下湯ですれば 食感はシャキシャキした美味し…

飛騨の紅葉も里山付近まで降りてきました。 この写真は朝日町カクレハ付近です。