飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2018-01-22から1日間の記事一覧

野生の”雉”さんのんびり餌探し!

お店の近くでよく野生の”雉”を見かけます。 人に慣れてるのか・・・? 田んぼで餌を探している”雉の雌”を近くで写真が撮れました。 その後にも”雉の雄”にも出会いました!