先日採って来たオオムラサキアンズタケを早速調理しました。 火を入れるとゼラチン質の様な食感で癖も無いです。 煮物や天ぷらにすると美味しいですよ! ■肴ならではの天然きのこ料理はこちらをご覧下さい! 下処理 酢煮
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