飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2017-01-28から1日間の記事一覧

『囲炉裏料理』海外の方にもとても人気です!

今日のご予約の方は香港からのご家族で『プレミアムコース』でした。 カウンターでウエルカムドリンクで乾杯! その後離れ『楽味庵』に移り囲炉裏料理を楽しみ 〆は先日作ったかまくらの中でコーヒーでした。 特に『囲炉裏料理』が大変喜んで頂けました。 最…