飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2016-11-04から1日間の記事一覧

飛騨の秋景色 【有峰林道 東谷線 飛越トンネル~ゲートまで】

飛越トンネル 雪に初タッチ! 高山しないから飛越トンネルゲートまで車で2時間もあれば着きます。 その間見える紅葉も綺麗ですよ! 3日前の夜半降った雨が予想通り飛越トンネルゲート付近には 雪が積もっていました。 有峰湖

飛騨の秋景色 【山の村~有峰林道東谷線】

山吹峠付近から見える3日前の乗鞍岳 双六川 山吹峠より(高山市内からここまで車で約1時間) 山の村の紅葉はこの1週間位が見頃です! 山の村まで高山市内から車で約90分位で着きます。 3日前の山の村~有峰林道東谷線の飛越トンネルまでの景色です! 有峰林…